LYO | Mash & Cheese

Opis výrobku: Mash & Cheese. Balenie chutného a zdravého dehydrovaného jedla s minimálnou hmotnosťou a rozmerom v expedičnom balení. Mash & Cheese je dokonalá kombinácia zemiakovej kaše s výberom tých najkvalitnejších syrov v kombinácii s hubami, marinovanými v domácej worcesterskej omáčke. Autorom receptu je známy svetový lezec Mathieu Maynadier. Jedlá sú pred vysušením mrazom varené a ochutené.

Dehydrované, expedičné balenie jedla Mash and Cheese od výrobcy LYO Food stačí otvoriť, zaliať horúcou vodou a nechať niekoľko minút odstáť. Je možné ho jesť priamo z balenia, alebo servírovať na tanier. Pri konzumovaní z balenia poteší praktická drobnosť, možnosť odrthnúť celú vrchnú časť obalu, čím sa balenie stane plytším a vyzerá ako miska - takto je možné jesť pohodlne aj bežným príborom. Okrem skvelej chuti a najvyššej kvality surovín je najväčšou výhodou dehydrovaných jedál LYO Food minimálna hmotnosť a minimálny rozmer balenia a extrémne rýchla a jednoduchá príprava, pričom poskytne plnohodnotné, teplé a výživné, energeticky bohaté jedlo.

Vďaka dehydrovaným jedlám si môžete kdekoľvek na cestách vychutnať chutné, výživné a zdravé jedlo. Je ideálne na expedície a treky, turistiku, cestovanie, na pobyty v kempoch, karavaning, na vodu či na festivaly, ale aj na bežné menšie výlety - jednoducho všade tam, kde chcete mať hotové plnohodnotné, teplé jedlo za pár minút, pričom balenie má minimálnu hmotnosť aj rozmer, kvôli absencii vody. Jedlo stačí zaliať horúcou vodou, ktorú si môžete nechať zovrieť pomocou turistického variča, alebo si ju môžete zobrať so sebou v termoske. Jedlá sú pred vysušením mrazom varené a ochutené. V balení nie sú žiadne umelé prísady, žiadne pridané cukry, žiadny palmový olej a žiadne konzervačné látky. Jedlo je vyrobené zo 100% prírodných surovín. Doba spotreby je až 5 rokov, takže ich môžete mať doma vždy pripravené na zabalenie do batohu na akýkoľvek výlet.

Zloženie: Zemiaková kaša (90% zemiaky, mlieko, maslo, korenie) 48%; Syrová omáčka (mlieko 59%, syr čedar 18%, syr Pecorino Romano (CHOP) 8%; Zemiakový škrob; Syr Gruyere 3,5%, maslo, cibuľa, korenie) 40%; Huby v tamaríndovej omáčke (šampiňóny 89%, olivový olej, soľ, jablkový ocot, agávový sirup, tamarínd, korenie) 12%

Príprava: 1. Odtrhnite horný okraj vrecka; 2. Do vrecka nalejte horúcu vodu po vyznačenú rysku (280 ml) a 1-2 minúty dôkladne miešajte; 3. Uzavrite vrecko a obsah nechajte odstáť - rehydratovať; 5. Po 9minútach opäť dôkladne zamiešajte;  4. Pre pohodlnejší prístup odtrhnite vrchnú polovicu vrecka a môžete jesť. 

Nutričné hodnoty: